Il ristorante di The Hoxton Rome nel 2025 si trasforma in un hub culinario, ospitando quattro locali che creeranno altrettanti pop-up menu in collaborazione con la brigata di Elio e lo chef Manuel Mistrangelo. Il nuovo appuntamento è con MOI, bistrot nel cuore di Fleming guidato da Thomas Moi, premiato con il Bib Gourmand Michelin. Una cucina creativa, sostenibile e profondamente contemporanea. In aggiunta, il dj set di TOXO dalle 19:30 alle 22:30.

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