Liòn

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Liòn Largo della Sapienza, 1
Roma

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Geschrieben von La Redazione il 18 September 2018
Aggiornato il 20 November 2018

L’Osteria di Birra del Borgo è stato uno dei locali di maggior successo a Roma negli ultimi tempi, non solo per la luculliana offerta di birre artigianali e cocktail, ma anche per una cucina di tutto rispetto, a partire dalla pizza e passando anche per primi e secondi. A capo dei fornelli c’è (stato) Luca Ludovici – classe ’86, di Fiuggi – che ora aprirà un suo bistrot in pieno centro, rispolverando le sue doti creative apprese nelle brigate di maestri come Marchesi o Terrinoni. Ampia cantina, un cocktail bar di riguardo e anche posti all’aperto.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2018-10-01