VyTA - Enoteca Regionale del Lazio

ZERO hier: mangia e beve regionale.

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VyTA - Enoteca Regionale del Lazio Via Frattina, 94
Roma

Zeitplan

  • lunedi 09–23
  • martedi 09–23
  • mercoledi 09–23
  • giovedi 09–23
  • venerdi 09–23
  • sabato 09–23
  • domenica 09–23

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Preise

Geschrieben von La Redazione il 11 Januar 2019

Il progetto dell’Enoteca Regionale risale addirittura al 2004 ed era nato con l’obiettivo di dare una vetrina in pieno centro storico alle eccellenze enogastronomiche del Lazio. Per un po‘ è andato, poi si è accartocciato su se stesso fino a quando non è stato rilevato dal marchio VyTa di Nicolò Marzotto ed è rinato. Restyling del locale, cucina affidata a uno chef riconosciuto e bravo Come Dino De Bellis e cantina potenziata. Da mangiare trovate di tutto, dai taglieri di salumi e formaggi regionali, ai grandi classici come carbonara e amatriciana, fino ai manicaretti con le carni e il pescato regionale. Colazione, pranzo, aperitivo e cena d’origini controllate.