Pizza contemporanea di ispirazione casertana nel pieno centro storico di Roma. Impasto (70% di idratazione) affidato al piazzaiolo Alessandro Avato, mentre i topping arrivano dalla cucina preparati da Giorgio Faga. Tra gli antipasti spazio ai fritti romani: supplì classico, baccalà e frittatina alla vignarola. Da bere, artigianali, bollicine e vini.
Ad could not be loaded.
Brucio - Fuoco e Farina
ZERO hier: mangia pizza in Centro.
Kontakte
Brucio - Fuoco e Farina
Piazza delle Coppelle, 8
Roma
Zeitplan
- lunedi 19–23
- martedi 19–23
- mercoledi 19–23
- giovedi 12–15 , 19–23
- venerdi 12–15 , 19–23
- sabato 12–15 , 19–23
- domenica 12–15 , 19–23
Bitte überprüfe immer deine Informationen
Nahrung
Preise