Dalla famiglia di Love e Slow, due indirizzi culto per bakery e colazioni, arriva anche Mary, proprio nella piazzetta di Monti. Viennoiserie, lieviti, dei french toast salati il cui pane è realizzato con i ritaglio dell’impasto dei croissant (quindi burrosissimi e scioglievolissimi), poi il gelato, fatto alla maniera di Stefano Ferrara (Formaessenza).