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Joia

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Kategorien Restaurants

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Joia Via P. Castaldi, 18
Milano

Zeitplan

  • lunedi 12–14:30 , 19:30–23
  • martedi 12–14:30 , 19:30–23
  • mercoledi 12–14:30 , 19:30–23
  • giovedi 12–14:30 , 19:30–23
  • venerdi 12–14:30 , 19:30–23
  • sabato c–h
  • domenica chiuso

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Preise

Capire, tu non puoi. Tu chiamale, se vuoi, emulsioni. Mi riferisco alle ricette di Leeman, guru del Joia-pensiero: una filosofia del cibo buona per farsi anche due risate. Chiariamo: i piatti sono gustosi, naturali e belli da vedere (e minimali nelle porzioni). Ma chiamare una pietanza "Serendeepity nel giardino dei miei sogni"… Ah, dimenticavo: se non volete mettere le mani addosso al cameriere, evitate di ordinare il dolce "Gong".