Sorge su quella che per molti è la piazza più bella ed elegante della città, passata da non molto attraverso un restyling niente male. Siamo praticamente su via Farini, la strada più chic di Bologna, a due passi dalla Galleria Cavour, santuario dello shopping di lusso. Casa Minghetti si inserisce in quest’ambiente con un tocco di leggerezza ed eleganza, senza strafare, sin dall’ingresso non urlato, proprio come fosse una casa qualsiasi. Lo stile all’interno è quello del vecchio salotto d’epoca con il soffitto affrescato che incontra l’arredamento moderno pur senza grossi contrasti, rendendo l’atmosfera calda e rilassata. Qui si viene anche per un pranzo leggero, ma la vera attrazione è dietro il bancone, attualmente occupato dalla mixologist Elena Montomoli. Una che si diverte molto a sperimentare e giocare.