Roma
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Nella cucina dell'hotel Mama Shelter lo chef Gianfranco Pecchioli gioca miscelando suggestioni internazionali e cucina romana e italiana. Per palati attenti ma anche pop.
Una street kitchen tutta a base di tartufo, tra tacos al cinghiale, tartare e rosette ripiene.
Il cuore culinario del The Hoxton Roma batte qui e risuona con i piatti dello chef Manuel Ministrangelo, che raccoglie l'eredità di Sarah Cicolini e ne porta avanti l'idea di trattoria italiana contemporanea.
Un hub dedicato alla creatività musicale, tra 400 vinili e un impianto Oswalds Mill Audio da pelle d'oca.
L'anima notturna e smooth del Drink Kong di Patrick Pistolesi. Un piccolo rifugio per pochi intimi dove divertirsi fino alle ore piccole tra champagne, cocktail e musica. Un'omaggio alla notte, ai suoi sogni e ai suoi segreti. Si consiglia la prenotazione.
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