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Flirt in Milano 2.0

Written by il 8 April 2016
Aggiornato il 26 April 2018

Foto di Alessandro Morana

Spirit

  • Baijiu

Ingredients

  • 4 cl Hong Kong Baijiu
  • 2 cl Liquore alla pesca
  • 4 cl Arancia spremuta
  • 4 cl Pompelmo spremuto
  • 2 drops Bitter all’ibisco

Glass

Tumbler

Garnish

  • Boccioli di rosa affumicati

Procedure

Shake & strain

Occasion

  • Dopocena
  • Autunno
  • Inverno

Taste

  • Sour
  • Smoked

Difficulty

Facile

«È una rivisitazione del Sex on the beach, leggermente più acida per la presenza dei due agrumi e lievemente amara nel finale, tocco dato dal bitter all’ibisco. Ottimo da bere a tutte le ore, specie in quelle dove ci si trova testa a testa con la propria fiamma».

Ecco la ricetta del Flirt in Milano 2.0, un cocktail di Mattia Pastori.

Preparazione

Dopo aver shakerato tutti gli ingredienti, versare in un ampio bicchiere e affumicare con i fiori di rosa essiccati.