Un drink fresco e bilanciato che prende ispirazione dalle rotte della compagnia olandese delle indie orientali. Un cocktail di Nicola Scarnera dell’Iter per la Milano Bar Marathon
Ingredienti:
5 cl Farmily Asia
4,5 cl Sciroppo di eucalipto e pepe di Timut
0,5 cl Soluzione di acido citrico
3 cl Soda
Metodo: Build over ice
Bicchiere: Mug
Garnish: Rametti di menta
Procedimento:
Mettere nel bicchiere colmo di ghiaccio gli ingredienti e mescolare. Chiudere con soda. Decorare con rametti di menta.
