Alcuni dei migliori produttori di panettoni artigianali di Roma si ritrovano per una giornata di degustazioni e acquisti. Partecipano Achilli Caffè, Antonini, Barberini, Bompiani, Cantiani, Casa Manfredi, D’Antoni, Giuffrè, Gruè, Le Levain, Marazza, Nazareno, Nero Vaniglia, Panzini (Subiaco), Patrizi (Fiumicino), Pompi e Santi Sebastiano e Valentino.