Eataly riapre tutto, anche se bisogna dire che Eataly non ha mai veramente chiuso: nei giorni più duri della pandemia tutti e tre i piani dell’ex Terminal di Ostiense sono rimasti attivi per permettere di acquistare qualsiasi tipo di cibo presente sugli scaffali o nei banchi. Ora si riparte con la riapertura di tutti i punti ristorazione, che da fine ottobre saranno pienamente attivi e accoglieranno di nuovo i clienti al chiuso e in sicurezza, nel rispetto delle attuali norme anti-Covid. Ci sarà da divertirsi in tutti e tre piani, accomunati da un proposta che si fa forte di semplicità, spirito pop e materie prime, ora preparate come tradizione vuole, ora riviste secondo l’estro di chef di prim’ordine: novità infatti di questa riapertura saranno i due corner firmati da Roy Caceres e Cristina Bowerman che proporranno le ricette dei loro due nuove format: Carnalito e Bowie. Vi raccontiamo tutto qui.