A tavola con perfetti sconosciuti, per l’esperienza social eating di inizio anno. Alla spesa e alla preparazione dei piatti ci penserà Stefania Corrado, con un menu stagionale che unisce le proprie radici istriane, pugliesi e piemontesi.

MENU

Crema di seppie, piselli e menta
Spaghetti al pesto di pistacchi e crudo di gamberi
Merluzzo confit, salsa al latte speziato e asparagi
Zuppa di ananas, ricotta e caffè

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