Cascina Caremma arriva in città. Dal 4 all’11 dicembre la storica realtà bio del Parco del Ticino apre un pop-up a Sidewalk Kitchens (via Bonvesin de la Riva), portando a Milano i suoi piatti contadini invernali: polenta con taleggio e zucca alle erbe, cotechino, sanguinaccio, bruscitt, crostoni rustici e taglieri di salumi e formaggi.
In vendita anche i prodotti della cascina — confetture, riso, farine, salumi e formaggi — per portarsi a casa un po’ di campagna lombarda.
Written by LR