Tornano le tavolate curate da Posticini in giro per Roma e dintorni, organizzate in collaborazione con chef, aziende agricole e ristoranti. Questa sera cena in terrazza, in una location che verrà svelata solo 48 ore prima dell’evento.
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Aperitivo: Mini quiche lorraine
Antipasto: gazpacho di pomodoro, peperoni, basilico e mozzarella di Bufala
Piatto principale: salmone gravlax, salsa yogurt limone, patate al vapore e aneto
Opzione vegetariana: Falafel, salsa yogurt e limone, prezzemolo e bulgur
Dolce: crumble di pesca lampone
Nel prezzo incluso un calice di vino
Written by La Redazione