Non hanno bisogno di te. La sera a volte non aprono, e quando entri non è che si sprechino i sorrisi. Un bancone di metallo e radica – vintage involontario – due tavolini, e non più di 8 gusti. Tutti di qualità celestiale, di consistenza miracolosa. “Sciogliersi in bocca” qui non è una metafora. Hai voglia a criticare: “Non è più quello di una volta” (una volta quando?), “nel 1976 era più buono” (sicura? non è che ti piaceva di più perché tuo marito era più giovane?), “è caro come il fuoco” (vero, peraltro, soprattutto se proporzionato alla quantità di gelato del cono). Per chi scrive – che di coni e pallette ne ha mangiati a palla – è uno dei gelati più buoni d’Europa. Tentate.
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Gelateria Umberto
ZERO here: La crema, Diobono, la crema!
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