Un fast food di pesce che punta tutto su sostenibilità e impatto zero. Come il pesce che arriva qui e proposto in chiave street e pop con un occhio che strizza al Messico: bowl, tacos, wraps, aguachiles, serviti in piatti compostabili e riciclabili. Da Good Blue vi garantiscono che tutto il pescato proviene da allevamenti attenti all’equilibrio dei mari e della riproduzione ittica, per preservare la vita degli oceani e delle acque marine. Un’altra ventata di Sud America che soffia su Milano, in un’ottica di consumo veloce, green e adatto anche per il delivery.