Se i banconi avessero la facilità di riproduzione delle zanzare saremmo in un mondo assolutamente migliore, pertanto speriamo tutti che Birra del Borgo abbia finalmente trovato la formula della felicità globale. Fatta esperienza in città con l’Osteria di Birra del Borgo e forte dell’esperimento riuscito del Bancone nella natia Borgorose, arrivano in città due nuovi Banconi: a Piazza Bologna e al Pigneto. Entrambe proporranno le birre alla spina della casa, cocktail e pizza in teglia romana, con la differenza che il primo sarà allargato anche a un discorso cena, mentre il secondo si focalizzerà sulla dimensione aperitivo. Apertura a partire da ottobre.