Tra i patiti di pane e gli appassionati di cibo in generale, quello di Pane e Tempesta è un nome noto già da anni. Dal 2014 per la precisione, quando ha fatto la comparsa a Monteverde un piccolo forno capace di attirare palati da ogni parte della città. Sul finire del 2018 è arrivata la seconda sede, che andrà anche a ospitare il laboratorio principale di Fabrizio Franco e Omar Abdel Fattah, i due proprietari e impastatori. Pizza alla pala, pasticceria da credenza e pani di ogni tipo i marchi di fabbrica dell’attività.