Enoteca SO2

ZERO here: beve senza solfiti.

Contacts

Enoteca SO2 Via Ettore Giovenale, 62/A
Roma

Time

  • lunedi 17–21
  • martedi 17–21
  • mercoledi 17–21
  • giovedi 17–21
  • venerdi 17–00
  • sabato 17–00
  • domenica 17–21

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Prices

Written by La Redazione il 30 November 2018
Aggiornato il 25 January 2019

Il mondo del vino naturale a Roma si arricchisce di un vecchio/nuovo punto di riferimento. L’Enoteca SO2 nasce all’interno di una piccola ma già consolidata realtà, SO2 Distribuzione, che dal Pigneto distribuisce circa 70 aziende produttrici, italiane ed europee – da cui l’utilizzo ironico e contrario della formula SO2, ovvero l’anidride solforosa che viene usata per stabilizzare i vini. Nei locali adiacenti alla distribuzione nasce l’Enoteca dedicata alla degustazione e all’assaggio, cui si aggiungono salumi, formaggi e lievitati, anche’essi rigorosamente naturali. Per chiacchiere e bevute senza fretta, e senza nessuna differenza di prezzo tra le bottiglie bevute in mescita in loco o acquistate per l’asporto.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2018-12-16