Chemona

ZERO here: Non rimpiange il sushi.

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Chemona Viale Bligny, 21
Milano

Time

  • lunedi 12:30–14:30 , 18–01
  • martedi 12:30–14:30 , 18–01
  • mercoledi 12:30–14:30 , 18–01
  • giovedi 12:30–14:30 , 18–01
  • venerdi 12:30–14:30 , 18–01
  • sabato 12:30–14:30 , 18–01
  • domenica chiuso

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Written by Martina Di Iorio il 13 June 2019
Aggiornato il 18 July 2019

In una Milano dominata da all you can eat farlocchi e sashimi che parlano cinese, alcuni ragazzi – forti di alcuni viaggi in Giappone – hanno deciso di aprire un Japanese Pub. Il format è semplice: 9 birre a rotazione – tra Giappone, Belgio, Inghilterra e Repubblica Ceca – e piatti street come yakitori, udon, katsudon, donburi, gyoza. Non mancheranno delle ricette fusion, burger, insalate e piatti da condividere durante l’aperitivo o in tarda serata, accompagnati dalla drink list dal sapore orientale. Ci confidano che un paio di uramaki sono stati inseriti nel menu, che cambierà periodicamente. Come biasimarli. Bello il posto, ampio e molto street con tavoloni alti in ferro e legno scuro, insegne al neon e una balconata con altre sedute e divanetti. Per incontrare il vostro Mirko o la vostra Licia.

Contenuto pubblicato su ZeroMilano - 2019-07-01