Via Paolo Sarpi si sa, è una via dove oggi trovi un negozio e domani allo stesso punto ne trovi un altro, e quasi sempre si parla solo di posti dove mangiare rigorosamente asiatico. Beijing Traditional Roll, aperto pochi mesi fa, ha due vetrine non molto distanti dalla famosa Ravioleria Sarpi. Qui trovi una serie di questi involtini pechinesi che non hanno nulla a che vedere con i classici involtini primavera: la sfoglia – chiamata “fogli” di farina o di soia leggera e buonissima può contenere diversi ripieni: pollo fritto, o come scritto sul menu “pollo fletto fitto”, trippa d’anatra, polpette di pesce, maiale stufato speciale, e diversi altri, tutto lì a vista e subito preparato sotto i tuoi occhi. Con massimo 7€ te ne torni a casa bello che sazio.
Contenuto pubblicato su ZeroMilano - 2019-09-01