Nonostante l’inevitabile restyling che l’ha reso più fancy rispetto alla vecchia trattoria un filo modesta alla quale eravamo abituati, Jin Yong (dal nome di uno scrittore cinese a noi sconosciuto) non ha perso la sua caratteristica principale, ovvero quella di essere un ristorante che ti farà sentire a casa se stai cercando una cucina schietta ed economica. Cinesità a palla, insomma. Dall’abbondante ed economico menu vi consiglio melanzane ripiene dei tre tesori, interiore di maiale fritte, spaghetti fatti a mano con salsa d’aglio, cannolicchi scottati con cipollotti, ma negli anni abbiamo provato quasi tutto con ottimi risultati sia di gusto che, ancor più importante, di digestione.