Caffè-Vini Emilio Ranzini

ZERO here: beve un vinello con una merenda sinoira.

Contacts

Caffè-Vini Emilio Ranzini Via Porta Palatina, 9/g
Torino

Time

  • lunedi 09:30–20:30
  • martedi 09:30–20:30
  • mercoledi 09:30–20:30
  • giovedi 09:30–20:30
  • venerdi 09:30–20:30
  • sabato 10:30–17 , c–h
  • domenica chiuso

Please always check the reliability of the information provided.

Prices

Written by Arrigo Razzini il 27 May 2015
Aggiornato il 30 March 2017

Una volta Porta Pila pullulava di prostitute e artigiani, e Ranzini ristorava le fatiche di entrambe le categorie per tutta la notte. Ci venivano Pinot, Guerino, la Francesina e Luigi Lupi. C’erano il luna park e il giro domenicale delle piole. Oggi resta un luogo di culto a due passi dal Duomo, una tradizione trasmessa di padre in figlio. Una saletta di legno con pochi tavolini, frequentata da autentici avvinazzati ma anche da studenti o impiegati, tutti a bere calici di rosso e a schioccarsi in bocca uova sode e panini burro e acciughe (buonissimi). A pranzo ci trovate la merenda sinoira, con le acciughe al verde, la toma di Lanzo, i tomini, la salsiccia, il bagnetto con i peperoni, la lingua, il vitello tonnato e i panini. La sera, ricordatevi che chiude all’ora di cena, ché si va a letto presto.

Marialuisa Greco