La signora Quinta è un po’ il Jimi Hendrix della piada. Non solo quello che cucina è delizia allo stato puro, ma c’è anche quel tocco d’innovazione destinato a fare scuola, tanto nella scelta di ingredienti e sapori inconsueti ma azzeccati da inserire all’interno di ricette tradizionali, quanto nell’esplorazione di nuove frontiere del gusto (come la piadapizza). Se però è la prima volta che entrate nel suo locale, andate sul classico ordinando il cassone rosso al pomodoro e mozzarella: vi sfidiamo a trovarne uno altrettanto filante in tutta la Romagna. Dettaglio non da poco, il costo bassissimo. Considerata la qualità delle materie prime, il rapporto qualità-prezzo ha dell’incredibile.
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Piadineria Dalla Quinta
Contacts
Piadineria Dalla Quinta
Via A. Costa, 100/C
Santarcangelo di Romagna
Time
- lunedi chiuso
- martedi 11–14 , 16:30–21
- mercoledi 11–14 , 16:30–21
- giovedi 11–14 , 16:30–21
- venerdi 11–14 , 16:30–21
- sabato 16:30–21:30
- domenica 16:30–21:30
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