Tra le capitali della gola e dell’ingordigia in Italia, Norcia svetta fiera nelle prime posizioni. Protetti e isolati alle pendici dei Monti Sibillini, i suoi abitanti hanno pensato: “Ecco, qui non ce rompe le palle nisciuno, pensamo a magna’ e a mangna’ bene”. Sono stati di parola e, se la terra li ha omaggiati con delizie quali il tartufo nero protagonista di questa mostra, ci hanno messo del loro per quel che riguarda formaggi, carni e salumi. Per tre giorni troverete tutto questo e anche miele, cioccolata, lenticchie di Castelluccio (bone) e anche trote. Dilatate il vostro stomaco affinché i suoi confini coincidano con quelli delle mura cittadine e mangiate a più non posso.
22/23/24 febbraio 2/3 – 9/10 marzo
