gio 29.11 2018

Sbanco & Friends: Pasquale Torrente

Dove

Sbanco
Via Siria 1, Roma

Quando

giovedì 29 novembre 2018
H 20:00

Quanto

€ n.p.

Primo appuntamento con Sbanco che ospita chef da tutta Italia. Oggi sarà presente Pasquale Torrente del ristorante Al convento di Cetara. Di seguito il menù.

Mozzarella in carrozza con alici di Cetara
Polpette di totano e patate
Suppli scarola e colatura
Calzone di Genovese di tonno
«A Pasquale»: patate saltate con aglio, olio e peperoncino, sfumate allo champagne e in uscita colatura d’alici
«Napolissima»: pomodoro, fiordilatte, alici di Cetara con l’aggiunta di olive, capperi e origano

Prenotazioni: 06789318

Scritto da La Redazione