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gio 30.11 2023

SOURTHOUGHT Conversazioni a lunga fermentazione

Dove

Mercato del Suffragio
Piazza Santa Maria del Suffragio, Milano

Quando

giovedì 30 novembre 2023
H 18:00 - 19:45

Quanto

free con RSVP

Contatti

Sito web

illustrazione di Simone Carraro per la rivista L'apicoltore moderno, 1938

Sulla perdita degli insetti impollinatori e le conseguenze gravissime per l’ambiente. Per il secondo appuntamento del ciclo, la presentazione de “L’arcipelago delle api” di Chiara Spadaro. A seguire, assaggi vari: dal pane di Longoni, all’olio Jam Session e i mieli di Mieli Thun.