Tornano le tavolate curate da Posticini in giro per Roma e dintorni, organizzate in collaborazione con chef, aziende agricole e ristoranti. Questo sabato si ritorna in campagna.
Menù
Pizza fritta
Salumi Locali
Pecorino di Amatrice
Crocchette di Borragine
Bruschetta con lardo e cavolo nero
Carciofi in pastella
Polenta gialla di storo con salsiccia e spuntature di maiale “da ghianda” locale
Broccoletti
Millefoglie
Acqua e vino inclusi
Scritto da La Redazione