Dopo la competition di Agavesito, il Rita’s Tiki Room apre le porte al team di La Punta Expendio de Agave di Roma per una serata tutta dedicata al Messico.
In cucina Daniel Diaz porta i fondamentali – tacos, tostadas, quesadillas – lavorando su tecnica e materia prima; al bar, una line-up di classici a base agave pensata per accompagnare il menu con il giusto ritmo.
Una one night che profuma di lime e spezie.
Prenotazioni qui al link.
Scritto da LR