In principio c’era una piccola osteria milanese dove si beveva vino al bicchiere tra partite a carte e giochi di dadi. Era il 1900. Dopo varie vicissitudini che attraversano il secolo, Taverna Moriggi torna alla luce dietro una direzione di un team under 30. La cucina è guidata dal giovane chef Andrea Gurzi. Calabrese, classe 1990, cresciuto nelle brigate stellate e quelle dei grandi hotel come il Four Seasons. Troverete piatti legati alla tradizione italiana: vitello tonnato, pancetta di maialino, ravioli all’ossobuco, panettone con ricotta. Merita sicuramente una visita anche per gli ambienti raffinati e fedeli allo stile del palazzo che li ospita. Tra le vie del centro, un luogo in più da segnare.
Contenuto pubblicato su ZeroMilano - 2018-10-01