La Falegnameria

Zero qui: viene a bere con la moglie scollata

Contatti

La Falegnameria Via delle Conce, 13
Roma

Orari

  • lunedi 20–02
  • martedi 20–02
  • mercoledi 20–02
  • giovedi 20–02
  • venerdi 20–02
  • sabato 20–02
  • domenica 20–02

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Prezzo

Scritto da Alberto Asquini il 4 luglio 2019
Aggiornato il 19 settembre 2019

Alzi la mano chi non ha mai desiderato avere un castello o una magione con una finta libreria che in realtà è una porta segreta verso un’area inaccessibile. Certo, poi con il tempo i desideri cambiano e passati gli “enta” si inizia a desiderare che quel passaggio occulto conduca non tanto a laboratori segreti e batmobili, quanto a un cocktail bar dove rilassarsi con un buon drink dopo una giornata di lavoro. Ecco, questo è quello che più o meno succede alla falegnameria Blasi di Testaccio: di giorno si lavora con assi e chiodi, dal tramonto un cortile esterno (invisibile dalla strada) si anima con sedie, tavoli e shaker. Al bancone ci trovate due veterani del cocktail, Fabrizio Valeriani e Giorgio Peis (aka Sard Wonder), che hanno ideato una drink list con molti ingredienti a tema, a partire da una serie di wooden bitter. Si andrà avanti per tutta l’estate e finché il tempo lo permetterà.

Contenuto pubblicato su ZeroRoma - 2019-09-01