Una storia che parte da Montesacro, passa per la Francia e il Portogallo, e ritorna al suo luogo di origine. Svago infatti sarebbe dovuto nascere in quel di Lisbona, ma, attraversando quelle sliding doors che esistono in ogni vita, è tornato all’interno del Raccordo Anulare. E ne siamo contenuti, perché saremo noi a godere di un nuovo locale dove bere e mangiare bene, ascoltando anche bella musica (tenete sempre d’occhio il calendario dei dj set).

Ambiente unico, bancone e cucina a vista con delle ampie vetrate che danno sui villini del quartiere. Al bancone ci trovate Simona, factotum e proprietaria, in cucina Marco. Nel menu vini (non solo naturali), cocktail, birre artigianali e parecchi sfizi da mangiare, che si dividono tra carta e piatti del giorno. Tra le cose migliori provate, un burger con pulled chicken e bacon e una cheesecake con un raro equilibro tra dolce e salato. Poi ancora hummus, taglieri, babaganoush, tartare, carpacci, focacce e altro ancora. Il tutto su via Cimone, strada ancora tutta da esplorare seppure vicinissima alla gettonatissima viale Gottardo e piazza Menenio Agrippa.