Boutique Vergani

Zero qui: Mangia il panettone tutto l'anno

Contatti

Boutique Vergani Corso di Porta Romana , 51
Milano

Orari

  • lunedi 08–19:30
  • martedi 07–19:30
  • mercoledi 07–19:30
  • giovedi 07–19:30
  • venerdi 07–19:30
  • sabato 07–19:30
  • domenica

Si prega di verificare sempre
l'attendibilità delle informazioni fornite.

Prezzo

Scritto da Martina Di Iorio il 13 maggio 2016
Aggiornato il 27 maggio 2016

Perché limitare al solo periodo di Natale la felicità di affondare i denti in quella soffice e profumata pasta gialla che si chiama panettone? Buone notizie per i suoi appassionati o per chi semplicemente voglia cedere alla tentazione di una fetta senza aspettare la neve. A pochi passi dalla fermata Crocetta in Corso di Porta Romana ha da poco aperto il punto vendita, caffetteria e gelateria Vergani, famiglia meneghina che da quattro generazioni continua a portare avanti con orgoglio una delle più grandi tradizioni dolciarie della città: il panettone di Milano, come recita il loro motto.

L'angolo gelateria di vergani
L’angolo gelateria di Vergani

In quest’accogliente boutique dolciaria si possono acquistare tutti i prodotti Vergani, dal panettone tradizionale a quello vegano passando per le confetture, creme spalmabili e biscotti di pasticceria secca. Un luogo dove fermarsi dalla colazione in poi per celebrare fuori stagione un dolce che non merita di essere esclusivamente consumato a dicembre. Con il cappuccino la mattina, come spezza fame a metà mattinata e con il gelato in versione street food. Geniale pensata quella del panettone à porter: invece della solita brioche, un panettone formato piccola pagnotta da riempiere con il gelato artigianale di Alberto Marchetti, maestro gelatiere torinese.

Il panettone à porter ripieno di pistacchio e zabaione
Il panettone à porter ripieno di pistacchio e zabaione

Zabaione, bonet, pistacchio o addirittura panettone tra i gusti per farcire il dolce d’asporto. Leggerezza (considerando la categoria), digeribilità e gusto che sorprende ad ogni morso. Poco più avanti c’è un noto concorrente in fatto di gelato ma fidatevi, vale veramente la pena fermarsi in questo locale che celebra il made in Italy e la tradizione milanese. Infatti non si dimentichi che la famiglia Vergani è tra i pochi rimasti ad avere ancora la propria produzione in città: in via Oristano.

Martina Di Iorio