Una via che non ci passi per caso. Una vetrina, qualche habitué al bancone, una bottigliera ben fornita, lo shot di vodka offerto prima di andare via anche se sono le 7 di sera e devi ancora mangiare. Al bancone hanno le idee chiare: “Niente lista, cosa ti piace? Secco o dolce?”. “Secco, grazie”. “Vodka, gin, quello che vuoi con frutta fresca: lamponi, mango, cosa preferisci?”. E così comincio con un vodka e lamponi: vodka copiosa ma drink ben bilanciato grazie al succo di lamponi freschi molto buono, va giù veloce. Intanto il bar si riempie, passa anche un noto barman milanese (sempre un ottimo segnale), arriva anche il mio socio. Per lui un Margarita col mezcal: anche qui molto bene. Proseguiamo seguendo i suggerimenti del barman, che ci propone un ottimo drink con la vodka allo zafferano e un daiquiri sempre con base mezcal, anche questi ottimi. In alcol veritas, e così scopriamo che si chiama Maykol, che ci siamo già incrociati quando lavorava al Pravda e che ha aperto il Monkey a maggio 2014. Ovviamente finisce tutto con uno shot di vodka.