A due passi da Palazzo Pitti, in quell’Oltrarno che io amo perché fa tanto “vecchia firenze”, c’è una piazzetta che di “vecchia Firenze” ha veramente tutto. A partire dal nome, piazza della Passera. Ed eviterei digressioni sull’origine storica dello stesso. Tornerei invece all’argomento cibo per segnalarvi quello che, tra i diversi piccoli locali che si affacciano su questa piazzetta, merita davvero: la trattoria 4 Leoni. Potrebbe sembrare la classica sola turistica a prima vista, con i tavolini fuori in bella stagione, gli interni in stile rustico e un menu che recita tutti i piatti più tipici della tradizione toscana. Io stessa ero convinta fosse così, quando sono stata gentilmente obbligata a presenziare a una cena con alcuni clienti cinesi e mi ero già rassegnata a una triste serata a base di cliché. Invece devo dire che questi 4 Leoni mi hanno anche fatto passare una serata piacevole, tra personale gentilissimo, atmosfera accogliente, una scelta di piatti nemmeno così scontata e limitata (non perdetevi i fagottini pere, taleggio e asparagi, se capitate in stagione) e prezzi ben al di sotto delle aspettative da “ristorante turistico pronto a spennare i malcapitati visitatori”.
Devo ammettere di esserci tornata più volte da quella sera, sia che si trattasse di appuntamenti semi galanti che di cene informali con amici in visita per il weekend. Un consiglio in più? Se il tempo lo permette, rinunciate al cheesecake o cantucci e vin santo e provate invece il gelato della gelateria della Passera, all’altro angolo della piazza. Una chicca per veri intenditori.

Elena Minozzi