Raduno notturno per chi vuole gustarsi panini vari con affettati, hamburger e salamella attratto dall’odore di peperoni o carne alla piastra. Clientela varia: molti studenti, probabilmente della vicina Bocconi, che si organizzano il day after esami cercando la pista di go-kart più vicina o intenzionati ad andare a sparare al poligono di tiro, ma anche gente che si è allontanata troppo dai Navigli, coppie un po’ annoiate e compagnie di amici in arrivo da locali come Volt o Tom. Il panino che va per la maggiore è Bombastic con hamburger, rucola, salsa della casa e… peccato per la cipolla che alla fine lo rende un po’ pesante. Le personalizzazioni spesso vincono sempre: qui consigliamo salame, cime di rapa e salsa della casa. Quando non c’è troppa gente ti chiamano e ti servono i panini sui taglieri di legno. Se volete stare più appartati e meno “su strada”, la piazzetta con panchine dietro il baracchino è perfetta.

Emanuele Zagor Treppiedi

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