Imprinting da trattoria (quella da 200g di pasta stracondita), attitudine agricola, materie prime scelte, spirito goliardico. Insomma, un posto dove mangiare molto bene liberando gola e “ignoranza”. Fettuccine, tagliatelle, lasagne, la fettina panata di cinghiale che è già un culto, cotiche, lesso e baccalà. Prezzi onesti e buona cantina. Un posto sacro (da mantenere così).
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Sacro - Trattoria Agricola
Zero qui: mangia ma non prega
Contatti
Sacro - Trattoria Agricola
Via dei Campi Flegrei, 55
Roma
Orari
- lunedi chiuso
- martedi 18–01
- mercoledi 18–01
- giovedi 18–01
- venerdi 18–01
- sabato 12:30–01
- domenica 12:30–15:30
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