Se il vostro ideale di cena con gli amici comtempla ottimi hamburger in una location curata ma informale, con Lungarno 23 andrete a colpo sicuro. Protagonista del menu, qui, è la carne chianina toscana, proveniente solo da allevamenti certificati e declinata in varie alternative di ottimi hamburger. Ma ci sono anche gli hot dog di chianina, per i più americanofili, o diversi tipi di insalatone, per il sempre più nutrito popolo di veggie/vegan. E tutti i commensali saranno soddisfatti. Ah, il locale è aperto anche di domenica: buono a sapersi, qui ogni sera è buona per riunire un po’ di amici davanti a qualche etto di chianina dop.

Elena Minozzi