Sagra de lu stennmass

Cos’è “lu stennmass”? La prima è immediata associazione che si può fare è quella con lo sfollagente, meglio noto come manganello. Partendo da quest’ultima parola, con un facile gioco di assonanze, si arriva alla vera identità dell’oggetto in questione: il mattarello, vero simbolo dell’italianità popolare ed effettivamente spesso usato per risolvere diverbi familiari e rapine in cucina durante la preparazione delle pietanze. L’ode al mattarello sarà dunque un’occasione per celebrare diversi piatti della cucina popolare e povera: primi con pasta fatta in casa, salsicce, frittelle, arrosticini e così via. A fine serata ci sarà la conta della gente inerme ai bordi delle strade, spossata dal cibo e dal vino: altro che plotoni antisommossa.