Fabio Morelli e Andrea Castellari, bartender del Davai Milano, proprietà della Vodka Russian Standard, hanno pensato ad una nuova drink list che con l’arrivo della bella stagione propone delle fresche alternative al solito spritz in collaborazione con l’Azienda Gancia. Come questo cocktail che già dal nome è tutto un programma.
Preparazione
Mettere nel bicchiere il limone, lo zucchero e il Vermouth Bianco Gancia, pestare gentilmente, aggiungere la menta, colmare con ghiaccio tritato, top di Pinot di Pinot Brut. Guarnizione: foglie di menta.
