Le tradizioni gastronomiche dei due Paesi saranno protagoniste di tre giorni gastronomici: il Maestro Haruo Ichikawa e lo chef Lorenzo Lavezzari back to back in cucina. Leggi qui le date e gli orari.

Venerdì 12 gennaio, dalle ore 18.00 alle ore 20,00
Aula Arclinea – senza prenotazione
In degustazione: Maguro Shimabara Somen e Tè di Nagasaki

Sabato 13 gennaio, dalle ore 12.00 alle ore 14.00
Aula Arclinea – senza prenotazione
In degustazione: Goto Gamberi Udon con Brodo di Pesce Volante e Tè di Nagasaki

Domenica 14 gennaio, dalle ore 12.00 alle ore 14.00
Aula Arclinea – senza prenotazione
In degustazione: Kurogoma Somen con Anatra e Tè di Nagasaki