Sì, lo ammettiamo. Il connubio è molto hipster, senza che ve lo stiamo di nuovo a spiegare. Metti due bici, un tipo con la barba che ti gonfia le ruote, piante e fiori da comprare nell’attesa. Più difficile invece convincervi che tutto questo cliché – ad oggi – nasceva in Piazza Morbegno sei anni fa, quando ancora nessuno aveva inventato la parola Nolo e l’hipsterismo non dilagava imperante. Sfidiamo chiunque ad aprire un locale così quando intorno c’erano ancora spaccini e gente che tirava dritto fino al tram. Invece questi ragazzi ci hanno creduto fortemente e hanno aperto Bici&Radici, un negozio dedicato al binomio che omaggiano nel nome. C’è anche un piccolo bar dentro: caffetteria, vini al calice, birre artigianali (dal birrificio La Panteska, quello più a sud d’Europa), spritz e cocktail per un aperitivo tra muschi, licheni, fiori e verde di ogni genere. Ci si passa al volo quando bisogna portare un regalo a qualcuno, un Fiano d’Avellino mentre si sceglie la composizione con i ragazzi più che preparati e si va dritti a cena. Romanticismo is not dead.