La pizza è out. Per decretare questa rivoluzionaria e dolorosa verità mi è bastata una sola visita all’Antica Schiacciata. La schiacciata, piatto portante del locale, altro non è che una pizza oblunga, spessa, che con i suoi condimenti assurdi mi ha rubato cuore e fegato. Gli antipasti sono serviti in quantità che definire industriale sarebbe una sopravvalutazione della produzione aziendale italiana, ed è possibile anche ordinare primi classici romani (e non). Qui si fa la rivoluzione culturale. O al massimo si prendono tre taglie.