A Roma, nel giro di una decina di anni, i beer festival sono diventati dei veri e propri appuntamenti cittadini, dove ogni volta una vastissima e trasversale comunità di appassionati si riversa e brinda. Negli ultimi due anni il divertimento e lo stare assieme a essi legato ci è mancato moltissimo, ma sembra finalmente che anche su questo versante si possa tornare alla normalità. Eataly suona una prima campana e torna con la sua tradizionale quattro giorni di birre artigianali e cibo per salutare con un brindisi luppolato l’arrivo dell’autunno. L’evento seguirà ancora le normative anti-covid vigenti, ma sarà open air, quindi con uno svolgimento in sicurezza totale. Qui trovate la lista dei birrifici e dei food point attivi, nonché la scaletta degli artisti che accompagneranno con la loro musica le quattro serate.
ORARI
18:00 – 01:00 (chiusura casse ore 24:30)
MODALITÀ DI INGRESSO
Ingresso gratuito
CARNET E GETTONI
1 gettone: € 2
Mezza pinta 0,20cl: 1 gettone
Pinta intera 0,33cl: 2 gettoni
Carnet singolo con 12 gettoni: € 22 (anziché € 24)
Carnet doppio con 25 gettoni: € 45 (anziché € 50)
Beer trial: € 10 e comprende 4 assaggi, con due birre in degustazione ad ogni postazione (con prenotazione)
BIRRIFICI ARTIGIANALI
BIRRIFICIO artigianale della BIRRERIA di Eataly Roma
OXIANA
ALTA QUOTA
BEERSOLUTION propone le birre dei birrifici artigianali
Vertiga
Busa Dei Briganti
LA Brewery
Losa
Evoqe Brewing
La Fucina
e le birre gluten free dei birrifici artigianali:
Birrone
Antikorpo
Les Bières Du Grand San Bernard
Lucky Brews
BEERFELLAS propone le birre dei birrifici artigianali
Schwann Brau (Germania)
Konigsbrau (Germania)
Redemption (UK)
Five Points (UK)
Wiper And True (UK)
Seacider (UK)
Qubeer (Italia)
Amerino (Italia)
Cagliari (Italia)
Doge (Italia)
Rebels (Italia)
AL BAR
Vino | 1 gettone
Bibite | 1 gettone
Acqua | 1 gettone
Caffè | 1 gettone
FOOD
PHIL’S
Pastrami sandwich (pastrami di manzo black Angus con pane ai cereali, salsa alla senape e cetriolini) | 6 gettoni
Brisket sandwich (punta di petto di manzo black Angus, insalata di cavolo, cipolle e salsa BBQ) | 6 gettoni
Pork ribs (costine di maiale, cipolle e salsa BBQ) | 5 gettoni
Pulled pork (maiale sfilacciato, insalata di cavolo, cipolle e salsa BBQ) | 5 gettoni
Burnt ends (brisket caramellato in salsa BBQ) | 6 gettoni
MOZAO
Gnocco Fritto e ciccioli | 3 gettoni
Gnocco fritto con un salume | 3 gettoni
Gnocco Fritto alla gricia | 4 gettoni
Gnocco Fritto con tagliere misto (3 salumi) | 5 gettoni
Tigella con porchetta, friarielli, squacquerone e senape in grani + gnocco fritto di contorno | 4 gettoni
Proposta del giorno | 4 gettoni
L’APULIA
Panino con polpo arrosto burrata e cime di rapa | 5 gettoni
Panino con polpo arrosto insalatina e senape al miele | 5 gettoni
Panino con polpo arrosto pomodoro secco cacioricotta e cipolla caramellata | 5 gettoni
Panino vegetariano con cime di rapa pomodoro secco e burrata | 4 gettoni
SCOTTADITO
Arrosticini (6 pezzi) | 3 gettoni
Olive ascolane (8 pezzi) | 3 gettoni
Olive ascolane al tartufo (7 pezzi) | 3 gettoni
Formaggio fritto (8 pezzi) | 3 gettoni
Patate fritte | 2 gettoni
Fiori di zucca (3 pezzi) | 3 gettoni
MONTEFORTE
Tiramisù | 2 gettoni
Maritozzo piccolo classico | 1 gettone
Cheesecake | 2 gettoni
MUSICA
Giovedì 7
Dalle 18:30 alle 21:30 Dizzy Tarantino aka Soulfood (dj set)
Dalle 21:30 alle 23:30 Marco Buscema (LaMatta rec – dj set)
Venerdì 8
Dalle 18:30 alle 24:00 da Malamore Showcase + Mr. Stereo8 (dj set)
Sabato 9
Dalle 18:30 alle 21:30 La Reina del Fomento (dj set)
Dalle 21:30 alle 24:00 Chourm & Coltreno (dj set)
Domenica 10
Dalle 18:30 alle 21:30 Ghost Dogs (dj set)
Dalle 21:30 alle 23:30 Solko (dj set)
AREA SPORT
Lo sport a tutta birra realizzato in collaborazione con Decathlon
Written by La Redazione