Crosta

ZERO here: Si infarina.

Contacts

Crosta Via Bellotti, 13
Milano

Time

  • lunedi 07:30–22
  • martedi chiuso
  • mercoledi 07:30–22
  • giovedi 07:30–22
  • venerdi 07:30–23
  • sabato 07:30–23
  • domenica 08:30–16

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Prices

Written by Martina Di Iorio il 10 December 2018
Aggiornato il 20 February 2019

Traghettatore di questo nuovo progetto dedicato alla panificazione e pizzeria è Simone Lombardi, già al Dry Milano, una certezza con farine e impasti. Trovate il meglio per quanto riguarda pane di grande pezzatura con farine e grani speciali, e la famosa pizza alla pala, da mangiare a tutte le ore. Venerdì e sabato fino alle 23 c’è la possibilità di provare la pizza al piatto con 24 ore di lievitazione e un minuto di cottura nel forno a 420°. Farciture e condimenti di stagione a terminare questo viaggio gourmet nel mondo della pizza. Da Crosta si viene anche per una pausa caffè e per provare i dolci: torte, croissant, biscotti a regola d’arte, che nel weekend vi aspettano fino alle 16 per combattere l’hangover.

Contenuto pubblicato su ZeroMilano - 2019-01-11