RetroPasta

ZERO here: compra pasta.

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RetroPasta Via della Stelletta , 4
Roma

Time

  • lunedi 10:30–19:30
  • martedi 10:30–19:30
  • mercoledi 10:30–19:30
  • giovedi 10:30–19:30
  • venerdi 10:30–19:30
  • sabato 10:30–19:30
  • domenica 10:30–19:30

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In molti ristoranti di un certo livello, pasta e pane serviti sono fatti in casa. Retrobottega ha deciso di fare un passo più in là, trasformando la propria abilità nel realizzare – con uova e farine biologiche – agnolotti, ravioli, tagliolini e tortelli in un laboratorio aperto al pubblico, dove sarà possibile acquistare la stessa pasta che viene servita ai tavoli del ristorante. In vendita anche sughi, pesti, tartufi e altri prodotti per realizzare primi da leccarsi le orecchie.