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Orma

ZERO here: mangia con Roy

Categories Restaurants

Contacts

Orma Via Boncompagni, 31
Roma

Time

  • lunedi 12:30–14 , 19:30–22
  • martedi 12:30–14 , 19:30–22
  • mercoledi 12:30–14 , 19:30–22
  • giovedi 12:30–14 , 19:30–22
  • venerdi 12:30–14 , 19:30–22
  • sabato 12:30–14 , 19:30–22
  • domenica chiuso

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Food

Prices

Dopo il mitico Metamorfosi, e parallelamente la progetto pop Carnal, Roy Caceres torna dietro ai fornelli con un nuovo spazio realizzato insieme alla famiglia Fiengo, il cui figlio, Pier Mario, sarà anche sous chef. Fine dining solo a cena, mentre a pranzo si potrà godere di piatti più “leggeri” in versione bistrot. Due i menu degustazione: “Tracce Indelebili”, cinque passaggi con i signature dello chef (€ 120); “Tracce Correnti”, otto nuovi e inediti piatti che raccontano l’evoluzione della cucina di Caceres (€ 150). Completano il pacchetto un cocktail bar e una grande terrazza con un olivo secolare al centro.