Luciano Monosilio nel giro di un anno passa dalla sperimentazione mixology (Veleno) alla vecchissima tradizione della pizza romana bassa e scrocchiarella, rilevando un insegna storica di San Lorenzo: Il Maratoneta. Pochissimi cambi nell’arredo, quasi nessuno nel menu delle pizze, salvo un riaggiornamento degli ingredienti inseriti in ogni pizza del menu, qualche novità in più c’è nelle bevande, con birrette, cocktail e vini che si affacciano in carta. “Un avventura nuova, ma con uno spirito conservativo”, come dice lo stesso Luciano.