Glass Hostaria

ZERO here: sperimenta le rivisitazioni della cucina romana

Categories Restaurants
quartiere Trastevere

Contacts

Glass Hostaria Vicolo del Cinque, 58
Roma

Time

  • lunedi chiuso
  • martedi
  • mercoledi 19:30–22:30
  • giovedi 19:30–22:30
  • venerdi 19:30–22:30
  • sabato 12:30–15 , 19:30–22:30
  • domenica 12:30–15 , 19:30–22:30

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Food

Prices

Nel trambusto di vicolo del Cinque continua a stagliarsi questo ristorante, che riequilibra la bilancia del sapore e dell’etichetta, fronteggiando il vicino radical-trash Cencio la Parolaccia. Servizio squisito, lampade alte tre metri e cucina creativa sopra le righe che ha garantito alla chef, Cristina Bowerman, ormai protagonista affermata della ristorazione romana, la stella Michelin. Menu degustazione di sei portate a € 100.